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2004.05.10

京ケ瀬村の膳です。
膳ラーメンにしました。
ボリュームたっぷりの感じです。
麺は細縮れです。
スープは魚ダシでしょう。
背脂たっぷりなのにダシが出ていてあっさりしてます。
チャーシューはやや柔らかめのが6枚、器の回りにたっぷりと。
メンマともやしと刻みネギに半熟味玉子1個がのります。
600円を考えればかなりお薦めです。

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