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2004.05.13

新潟元祖鯛ラーメン 大漁

中条町の「新潟元祖鯛ラーメン 大漁」です。
ときめきラーメン万代島が混んでるし本店で食べることにしました。
ラーメンもあるけど海鮮料理屋でお洒落な居酒屋の雰囲気です。
飲み物も方で夜に来てみたい。
店のお薦めで塩ラーメンにしました。
麺は細麺でつるつるしたいい感じです。
スープはあっさりとしていて鯛のダシが控えめに効いてて美味しい。
やや柔らかめのチャーシュー1枚、海苔とネギと海草と細い野菜がのってます。
なかなか美味しいんじゃないですか!
税込682円と安くはないけど満足のいく一杯でした。

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