手打ちらーめん 勝龍

小千谷市の「手打ちらーめん　勝龍」です。
いろんなのを食べたいけど、やっぱりの角煮味噌ラーメン（中盛）にしました。
ここの大盛りは食べきれません。もう少し若ければ食べれるんだけど…
麺は太縮れの手打ち麺でそこそこ美味しい麺です。
スープは味噌のこってり感のあるタイプで美味しい。
柔らかい角煮も美味しいけど、ここの歯応えのある角煮もいけます。
挽肉の炒めともやし中心の野菜炒め・カイワレ・美味しく良く漬けられたメンマが乗ってます。
大盛りを食べないと値段が高い気がします。