麺屋 かるび亭

新潟市のときめきラーメン万代島に12日にオープンした「麺屋　かるび亭」です。
かるびらーめんと和牛かるびらーめんが有り、和牛かるびらーめんは和牛かるび焼肉がトッピングされてるようです。
結局かるびらーめんのライス付きにしました。
麺は細麺でまあまあの麺です。
スープは牛骨から取ったもので美味しいスープです。
辛味スパイスで焼いた野菜がのってます。
カルビクッパの飯の代わりに麺が入った感じです。
麺を食終わっで残ったスープにご飯を入れていただきました。
まあまあいいけど、美味しいラーメン食べたという感じは残念ながらないですね。