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2004.07.16

ラーメン あおきや

久しぶりの長岡市の「ラーメン あおきや」です。
お腹が空いてたのでチャーシュメン(大盛)にしました。
歯ごたえのある麺としょうがの効いた醤油スープ、弾力があり美味しいチャーシュー、いいですね。
青島を食べる機会が多かったせいかあおきやのスープの方が若干濁りが強いかなと感じました。

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