ちゃーしゅー専家 石鵺嗟 古町本店

新潟市の「ちゃーしゅー専家　石鵺嗟　古町本店」です。
やっと夜に来て、東京風醤油らーめんにしました。
麺は歯応えのある美味しい麺です。青島に似てるかも！
スープは魚ダシのかなり効いたスープです。
半熟しっかり味付き玉子半個が乗ってます。
ほうれん草、めんま、海苔、薄切り大きめのチャーシューが１枚のってます。
値段も安くないし、こんなもんかな？