大江戸

新潟市の「大江戸」です。
味噌ラーメンにしました。
いつもの細麺ですが違和感なく美味しくいただけました。
スープ、普通の味噌ですがこれまたいつもの辛味と相まって美味しくいただけます。
固めで厚みのあるチャーシュー２枚、メンマ、ほうれん草、もやしが乗ってます。
６００円ですので満足の一杯だと思います。