らーめん亭 濱家

新潟市の「らーめん亭　濱家」です。
メニューも一スープ勝負でいいですね。
ラーメンにしました。
ランチだけかもしれませんが、ライスサービスとのことで半ライスお願いしました。
また、平日の昼だけのようですが禁煙もうれしい！
麺は、丸いストレートで九州ラーメンを太くしたような麺で歯応えもモチモチして美味しい麺です。
スープは、魚ダシの香りが強く好きじゃない人もいるかもしれません。
それに、鶏だと思うんですが動物系のコッテリさもありダブルスープでしょうか？
角煮のような味のいいちょっと柔らかで焼きもはいってそうなチャーシューが２枚と海苔、メンマ、カイワレ、いい黄身の硬さの半熟玉子半個がのっています。
これで、６００円はまあまあ良い線いってるんかないでしょうか！