らぁめん処 よしきゅう 上下浜店

上越市（旧柿崎町）の「らぁめん処　よしきゅう　上下浜店」です。
スープは、醤油、味噌とんこつの三種類でトッピングとでメニューが用意されてます。
醤油ラーメンにしました。
麺は、普通の麺ですが多少モチモチ感がある程度のものです。
スープは澄んでます。
鶏ガラでしょうかいいダシが出ています。
醤油の味も活きていて好きなしょっぱめのスープです。
大きく厚めだけど軟らかい味のあまりないチャーシュー、大きめの海苔３枚、薄味の半熟玉子半個とメンマがのってなかなか豪華な感じです。
満足の一杯でした。