元祖支那そば 信吉屋 駅前店

新潟市の「元祖支那そば　信吉屋　駅前店」です。
支那そばにしました。
麺は、本店と同じです。
スープは、本店より熱く良いのですが昆布のダシの効きが足りないかな。
それでも美味しい一杯です。