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2005.02.16

濱之家

長岡市の濱之家です。
ラーメン600円にしようかとしましたが味玉プラスの700円より、とスペシャルの800円にしました。
麺は、普通のふとさですが丸みのあるストレートで歯応えもありそこそこ美味しい麺です。
スープは、とんこつ系でこってり油も多めでちょっともて余す感じです。きんしゃい亭みたいな食べやすが感じられません。
器を覆い尽くす海苔と軟らかなチャーシュー3枚、ワカメ、チンゲン采かほうれん草のような青物がのってます。
まあ、それなりのものでしょうかといった感想です。

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