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2005.03.15

大雷神

新潟市の大雷神です。
久しぶりです。
食べてないのもありますが、定番の上海タンメンにしました。
細麺とあっさりスープにあんかけ野菜のいいバランスに美味しさを感じてしまいます。
ホタテのスープが生臭さを感じるときもありますが、今日は結構いい感じです。

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