« 九州ラーメン きんしゃい亭 古町八番町店 | トップページ | 州ラーメン きんしゃい亭 新潟駅前店 »

2005.03.31

麺通 ジロ吉

吉田町の「麺通 ジロ吉」です。
ラーメンにしようと考えていましたがセットもあったので半マーボー丼セットにしました。
麺は、やや太で適度の歯応えもあり、スープの色に染まってか醤油色して美味しい麺です。
スープは、普通でも背脂たっぷりです。
でも、チョット違うのは背脂の下のスープが鳥ガラのスープであっさりしてますが結構それなりにしっかりしてて背脂には強いかなとも感じます。
柔らかめのチャーシュー2枚、たっぷりのほうれん草、メンマがのってます。
ラーメンと考えると600円は高いが背脂だと高くもないしまあまあの一杯ですかね。

|

« 九州ラーメン きんしゃい亭 古町八番町店 | トップページ | 州ラーメン きんしゃい亭 新潟駅前店 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 麺通 ジロ吉:

« 九州ラーメン きんしゃい亭 古町八番町店 | トップページ | 州ラーメン きんしゃい亭 新潟駅前店 »