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2005.03.04

蓬来軒

新潟市の「蓬来軒」です。
麻婆めんにしました。
麺は、細目なのに歯応えがしっかりしてて美味しい麺です。
スープは、麻婆めんのせいかあっさりしてるという感じだけです。
麻婆は、共進軒の麻婆に慣れ過ぎたせいか甘味か、もう少し欲しいなあと感じます。
720円ではもうひとつ欲しいと感じですね。

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