らーめん おざわ

新潟市の「らーめん　おざわ」です。
最初は信吉屋にしようかと思ったのですが、横浜出張中との張り紙でした。
「ラーメン博物館」にでもいってるのかな？
ラーメンにしました。値上がりしてから魅力に欠ける感じがしてたのですがたまにはと思い行きました。
おざわのラーメンは、細麺とあっさりしたスープがいい感じです。
スープのなんとも言えない、あっさりした中にもしっかりした味がいいですね。