きらく亭

新潟市の「きらく亭」です。
中華系のメニューがたくさんあります。
中華そばに しました。
麺は、プリプリという感じではありませんが程よい感触の麺です。
スープは、あっさりな魚系の微かな香りと鳥ダシの旨味と醤油の味が利いた美味しいスープです。
今風の柔らかめだけど味のいいチャーシュー２枚、メンマ、のり、もやしがのってます。
これで４８０円でいいのと思ってしまいました。