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2005.05.30

ひさご

新潟市のひさごです。
水原町のラーメン党ひさごはお邪魔しましたが、新潟のひさごは初です。
醤油ラーメンを食べようと思っていましたが、納豆好きにはやっぱりひさごラーメンからでしょう。
玉ねぎ・人参・ニラ・挽肉の炒め物と納豆がたっぷりとのってます。
玉ねぎがほとんどで、彩りに人参とニラを使っているようです。
麺は、ひさご麺と分類された中にあるのでその麺でしょうか?
細麺で、美味しく感じられました。
好きな納豆の香りで冷静な判断ができない状況です。
スープは、玉ねぎの甘さもありとても美味しく感じられましたが、納豆の香りと炒め物のニラのせいか味噌っぽく感じられてしまいます。
玉ねぎと挽肉の炒め物プラス納豆で麺とスープがいっそう引き立ち美味しくいただけました。
値段もリーズナブルに思います。

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