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2005.05.13

拾番

新潟市の拾番です。
今日もチョットだけ飲んでしまいました。
そんな日の帰りは・・・
古町の下の方で飲んだ日には何故か拾番ですね。
も少し柾谷小路よりだときんしゃい亭ですね。
休前日のきんしゃい亭のラーメンに胡麻とたっぷりのニンニクも捨てがたかったなぁ。
拾番は、ラーメンです。
夜だけのお店なのに450円でラーメンが食べられるのも嬉しい限りです。
縮れ細麺は、歯応えも良く美味しい麺です。
それをさらに美味しくさせるのが透き通るようなスープです。
何度食べても醤油でもなく、塩ラーメンじゃないかと感じてしまいます。
あっさりで塩気の利いた美味しいスープです。
やや小さめですが歯応えの良い中華そばらしいチャーシュー2枚とメンマがのっています。
飲んで食べて美味しい一日(一杯)でした。

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