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2005.07.22

らーめん 昇吉家

三条市の「らーめん 昇吉家」です。
和顔家の跡にどんな店ができるかと思ったらまたまた家系でした。
ラーメンとトッピングの組み合わせだけでシンプルなメニューです。
ラーメンにしました。
麺は、やや太で触感もまあまあです。
スープは、とんこつの塩ですかね。
そこそこいい味がでています。
薄切りのチャーシュー2枚、大きめの海苔3枚、ほうれん草、鳴門がのってます。
メンマがありませんでした。
そこそこなんだけど600円は高いですね。

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