九州ラーメン きんしゃい亭 新潟駅前店

新潟市の「九州ラーメン　きんしゃい亭　新潟駅前店」です。
新潟祭りの大民謡流しを同僚と見て駅前到着で小腹が空いてのラーメンです。同僚に合わせてビール＋餃子を食べてからのラーメンです。暑い中を歩いてきたのでチョット汗をかいた後でも、冷し中華とかじゃなくラーメンです。少しだけなんだけど飲んだせいでしょうか？
いつもの歯ごたえの良い細麺といつものとんこつスープ、固めのチャーシューに胡麻を多めにかけていただきました。
最近考えるんですけど、きんしゃい亭のラーメンはメンマが入っていませんが、九州ラーメンってみんなそうなんでしょうか、紅しょうが好きなほうじゃないのでメンマのほうが良いんですけど・・・