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2005.08.22

チャレンジャー本間

新潟市は、ときめきラーメン万代島のチャレンジャー本間です。5月にオープンしてからなかなか来れなくてようらくの登場です。ほかのラーメン店がすんなり入れそうなのにチャレンジャー本間の前だけ列ができていました。どうしても食べておきたくて少々並びました。
味噌ラーメンが一番の売り物のようですけど醤油ラーメンにしました。
麺は、細麺で口に入れたときにツルツルして良い感じですが、噛んだ瞬間「フニャッ」って感じで触感を楽しめるような麺ではありませんでした。
スープは、鶏がらでしょうかそこそこいけてるかのような感じはしました。でも、鶏がららしい美味しさにももう少し物足りない感じです。
一般的なというか特徴のないチャーシュー1枚、メンマ、そこそこの味付け半熟たまご半個、岩海苔が入っています。
具を考えると値段(550円)的には安いんだけどもうひとつ残念に感じてしまいます。

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コメント

はじめまして!

わたしもチャレンジャー本間にいこうと
いまたくらみ中なんです。
でもこのブログを見て やめとこかなーという気分になっています。

東横の味噌ラーメンの記事TBさせていただきます^^
また遊びにきますね~

投稿: 上海 | 2005.08.24 17:03

コメントありがとうございます。
好きでラーメンを良く食べてますが、味のことが良く分っている訳でもなく、個人的な好みで生意気なこといってるだけですから・・・

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2005.08.26 02:40

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