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2005.10.31

たんぽぽ

妙高市(旧新井市)のたんぽぽです。
以前、吉祥があったところです。
味噌ラーメンの大きな看板がありましたが、あえてラーメンにしました。
麺は、やや細の縮れで四角いものです。もちもちしていてまあまあの触感です。
スープは、中華そば風のもので薄味です。サービスのライスもお願いしたのですが薄味でライスがなかなか進まない状況でした。
チャーシューは、大きめで歯応えのあるものです。メンマと半熟玉子半個ものってます。
500円という値段は安く設定されていますが、チョット期待しただけの残念です。

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