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2005.11.07

丸木屋

新潟市の丸木屋です。
前回は、テレビ番組に取り上げられた後で混んでるかなと思もったら全然混んでなかったのですが、今日は混んでます。並ぶ程ではありませんが…
今日も大盛が50円増しなのでラーメン大盛にしました。
麺は、極細縮麺です。最近食べてなたったせいかやけに細く感じます。細いけどしっかりした感触が良く美味しいですね。
スープは、いつもより油が多いように感じられましたがまろやかな美味しいものです。甘さが活きてる美味しいスープです。
やや軟らかめですがいい味の浸み具合いチャーシュー2枚、ほうれん草とやや軟らかめメンマがのってます。
550円で美味しくお腹を満たすことが出来て満足できました。

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