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2005.12.21

味久

新潟市の味「味久」です。
ラーメンと丼物と定食のお店です。
ラーメンが250円です。信じられなくて店員に聞いたところ、店の前を道路工事していてお客様に迷惑をかけているとのことで工事期間中はラーメンを250円で提供とのこと。ラーメンとあまりに悪いような気がして半ライスをつけて注文しました。
麺は、細縮れで感触も良く美味しい麺です。
スープは、鶏ガラの美味しさの出ている、あっさりしたものです。
薄いチャーシュー2枚、量は少なめですが太いメンマ、スライスされたゆで玉子がのっています。
工事期間中でなけれが500円でしょうから、まあそんなものかなといった感じの一杯でした。

 

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