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2005.12.07

牡丹江飯店

新潟市の牡丹江飯店です。
新潟駅前にラーメン屋もたくさんありますがあまり美味しいと思う店が少なく、食わず嫌いになっていました。いつものきんしゃい亭も営業時間を終了しており、近くの牡丹江飯店にしました。以前、姥姥ラーメンがあった場所であまり美味しかった記憶がないので期待せずに入りました。
中華料理屋です。メニューも豊富ですが、ただのラーメンがあり深夜に500円で食べられるのでそれにしました。
麺は、普通の麺ですが歯応えもありまあまあです。
スープは、とんこつのあっさりタイプのものです。今までこのタイプで美味しいものに当たったことがなかったのですが、なかなかイケます。
チャーシューも味、歯応えも上々です。メンマ、青物ものっていたような感じですがアルコールが機能していたため定かではありません。
新潟駅前で深夜に500円でそこそこのラーメンを食べられました。満足!

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