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2005.12.02

箱根

阿賀野市(旧水原町)の箱根です。
18時営業開始ということでなかなかお邪魔できませんでしたがようやくお邪魔することができました。
店自体はラーメン屋ですが、メニューはツマミも豊富で居酒屋並みです。
ラーメンにしました。
麺は、やや縮れのある普通の麺ですが食感の良い美味しい麺です。
スープは、醤油のしっかり利いた鶏ガラ中心のあっさりした美味しいスープです。
脂身が程良く味も良く美味しい小さめのチャーシュー2枚、メンマ、ほうれん草、ゆで玉子半個がのってます。ゆで玉子も黄身がボソボソにならない、程良いゆで具合いで美味しくいただけました。下手な味玉より美味しい。
600円と深夜営業のラーメン屋としては普通かも知れませんが、夕食にはチト高いかな?

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