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2006.01.06

笹舟

三条市の笹舟です。
ラーメンとそれにトッピングを追加したメニューです。一味スープの店です。
ラーメンにしました。
麺は、中太麺です。ツルツルした触感とモチモチした歯応えの美味しい麺です。
スープは、あっさりしながらも醤油らしいものです。醤油しっかりタイプです。
適度な弾力と歯応えのあるチャーシュー4枚、シャキシャキ美味しいメンマ、のりがのっています。
550円でこのスープで勝負しているって感じが良いです。

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コメント

私も笹舟のあっさりしたラーメン好きです!最近寒いので坦々麺ばかり食べてます。

投稿: はやちゃんのママ | 2006.01.10 03:34

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