笹舟

三条市の笹舟です。
ラーメンとそれにトッピングを追加したメニューです。一味スープの店です。
ラーメンにしました。
麺は、中太麺です。ツルツルした触感とモチモチした歯応えの美味しい麺です。
スープは、あっさりしながらも醤油らしいものです。醤油しっかりタイプです。
適度な弾力と歯応えのあるチャーシュー４枚、シャキシャキ美味しいメンマ、のりがのっています。
５５０円でこのスープで勝負しているって感じが良いです。