味処 やなぎ

三条市の「味処　やなぎ」です。
ＩＭＡＰＦＡＮ地図の見方も慣れてきて今日もすんなり来れました。
店は、食堂といった感じです。メニューは、定食とラーメンでセットメニューもあります。セットメニューは結構いい値段で割安感がないのでラーメンにしました。
麺は、平打ち縮れで結構固ゆででツルツル・モチモチした感触の麺です。
スープは、醤油の味がしっかり効いた魚ダシの美味しいスープです。ほんの少しだけ背脂が浮いています。
しっかり味の付いたやや歯応えのあるバラ肉のチャーシュー２枚、歯応えの良いメンマ、海苔、わかめ、鳴門がのってます。
５２０円でまあまあ纏まりのあるラーメンでした。消費税を１０円単位で価格に入れてるようですが、５００円だとワンコインラーメンで満足できるのですが、オーバーすると味わいが厳しくなってしまいます。