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2006.03.24

やなぎ

三条市のやなぎです。
IMAPFAN地図の見方も慣れてきて今日もすんなり来れました。
店は、食堂といった感じです。メニューは、定食とラーメンでセットメニューもあります。セットメニューは結構いい値段で割安感がないのでラーメンにしました。
麺は、平打ち縮れで結構固ゆででツルツル・モチモチした感触の麺です。
スープは、醤油の味がしっかり効いた魚ダシの美味しいスープです。ほんの少しだけ背脂が浮いています。
しっかり味の付いたやや歯応えのあるバラ肉のチャーシュー2枚、歯応えの良いメンマ、海苔、わかめ、鳴門がのってます。
520円でまあまあ纏まりのあるラーメンでした。消費税を10円単位で価格に入れてるようですが、500円だとワンコインラーメンで満足できるのですが、オーバーすると味わいが厳しくなってしまいます。

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