プルミエタージュ

今日は、少し汗をかいたので仕事（残業）が終わってから、同僚とビールを飲みに行きました。そこまでは、まあまあ良くあることですが、その後に、チョット時間も早かった（２２時４０分）？ので、カクテルでもいただいて帰りましょうかと「プルミエタージュ」に寄りました。サッと１杯飲むときも、ゆっくり飲むことも出来て好きなお店です。なによりも落ち着いた雰囲気が好きです。
カクテルの本も買って読みましたが覚えられないし、格好付けてもしょうがないし、で、いつも、勝手気ままにオーダして飲んでます。結構多いオーダの仕方は、｢食べてきたものや飲んできたものと、今の酔い加減｣を言うとちょうど良いカクテルを作ってもらうことです。そんなにはずれる事はありません。いや、ピッタリに近いものが出来てきます。そんなわがままが言えるんで時々お邪魔させていただいてます。

今日は、ミントのカクテルが飲みたかったので、｢ビールを飲んできて、さらりと飲めるミントの…｣でオーダしました。最初のカクテルは、ミントとジンのカクテルでペルシアーナハイボールです。ミントのさっぱり感とジンの松脂っぽいお酒の感じが、おしゃれな飲み物です。

次に飲んだのは、ミントとグレープフルーツのカクテルです。結構、飲んでから来たときに｢さっぱりしたのが飲みたい｣とお願いするとグレープフルーツを使うことが多かったので、ミントとグレープフルーツを一緒に飲んでみたいと思っていたのです。マスターに「おかしな組み合わせですか？」ときくと「全然大丈夫ですよ！」とのことでお願いしました。でも、名前はないそうです。さらに「お酒は何ベースですか」と聞くと（ジンとかウォッカとかテキーラとか返ってくるかと思ったら）、「ミントのリキュールのアルコールだけです。」とのことでした。すっごくさっぱりしてます。

今日は、美味しい一日でした。明日もみなさんにとって良い日でありますように！