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2006.11.02

きんしゃい亭

Photo_きんしゃい亭

新潟市は古町のきんしゃい亭です。
古町夜の中心にあります。
午後10時前でしたが、古町にとってはまだ早いようで2人ぐらいしかお客がいません、店は手前左側に厨房、厨房に向かって中央にカウンター席、右側を通って奥にテーブル席があります。
メニューを見るとワンタンメンがありました。新潟駅前店にはないメニューで、初でもあり注文しました。
休前日の楽しみのニンニクも生ニンニクをおろしがねでおろしながら待ちます。
おろした生ニンニクと胡麻を多めに入れて食べます。ラーメン自体は、好みどんぴしゃで美味しく食べられました。
ワンタンが、思ったほど美味しく感じられませんでした。小さめでそれ自体は美味しいのかも知れませんが、団子の状態でした。見たときはそうでもなかったのですが、箸で一枚ずつ食べようとしましたが、かなりはがし難いものでした。

残念!

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