中華 白寿

新潟市の「中華　白寿」です。
今日は新潟も寒く、今シーズン初めての雪らしい雪模様になりました。こんな寒い日は、｢暖まるものが食べたいなあ｣と思います。それも優しい感じの暖かさをと思い白寿のうま煮ラーメンにしました。今日も年配の人が多いですね。おばさん一人というのも２人もいます。
今日は、うま煮ができていて待たずにできました。
細麺とあっさりしたスープに、うま煮です。今日のうま煮はちょっといつもよりニンニクが利いているような気がしました。
いつもながら本当に５００円で良いのかなとありがたく感じました。
詳細は、前回やその前をご覧ください。