おかず麺処 じじ＆ばば
新潟市の「おかず麺処 じじ＆ばば」です。
今日は、なぜか新潟のラーメン好きさんとのオフ会になりました。居酒屋でラーメン談義の後「じじ＆ばば」へ移動。好きなラーメンを食べました。食べてないラーメンは、胡麻ラーメンとタンメンだったのでタンメンにしました。
キャベツ、もやし、人参、きくらげなどがシャキシャキ感の残るいい感じで食べられます。なのにスープは、塩のメリハリ感と野菜の美味しさがしっかり出ています。そして、いつもの歯応えの良い細麺です。
夜の店なので７５０円と安くはありませんが、納得の一杯でした。
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コメント
昨夜はいろいろお話をお聞かせいただき、ありがとうございました。かなり飲んでしまいましたが無事帰宅できました。また美味しいラーメンの記事、期待しております。これからラーメン食べに出かけます。
投稿: 亀井 | 2007.01.10 11:08
＞亀井さん
こちらこそ！
ありがとうございました。
投稿: 新潟ラーメン日記 | 2007.01.11 00:54
オフ会でお会いしました、坊主頭の太っちょですです。
楽しいお話を聞かせていただいたうえ、『じじ＆ばば』へご招待までしていただき、本当にありがとうございました。ラーメンいい味でした！
社交辞令抜きで、春ごろにまたごいっしょさせていただければと思っております。では、またよろしくお願いいたします。
投稿: 坊主頭 | 2007.01.11 15:57
＞坊主頭さん
また、いろいろ聞かせて下さい。
投稿: 新潟ラーメン日記 | 2007.01.11 23:54
ぬるいが荒れたのはあんた達のせいだったんだな。
のん気なもんだな。
投稿: neo | 2007.01.13 08:11