ニラなんばんらーめん 壱麺

新潟市の「ニラなんばんらーめん　壱麺」です。
「一品香」（旧新潟市）の前を通ったらお店が「ニラなんばんらーめん　壱麺」に変わってました。お店の中もリニューアルしています。お店を入って、右に厨房、その前の中央にカウンター席、左手前にテーブル席、左奥に小上がりがあります。お店の人は変わっていません。メニューを変えたようです。メニューは、ニラなんばんらーめんととんこつみそらーめんです。ニラなんばんラーメンをメニューにしている｢紳麺｣・｢道楽｣・｢麺楽｣とは関連はないようです。ニラなんばんらーめんにしました。

麺は、黄色い細縮れでツルツルして歯応えもあり美味しい麺です。
スープは、白濁色のとんこつです。しょっぱさも程々あり、麺との相性もまあまあと思います。半分くらい食べてからフリートッピングのニラキムチを加えて食べます。味がキリリと締まった感じとニラの美味しさで一層美味しくいただけます。
厚みがあり、しっかり周囲に焼き跡のあるチャーシューは、味もしっかり、歯応えもあります。メンマと茹でもやしもトッピングされています。
まあまあいいんじゃないかと思いますが、７００円は普段食べるラーメンの価格を越えているような気がします。

　住所　　　新潟市東区山木戸2-7-26 　電話　　　025-271-7003
　営業時間　11：00～14：30
　　　　　　17：00～21：00
　定休日　　月曜日
　メニュー
　　ニラなんばんらーめん　　　　　700円
　　ニラなんばんターロー麺　　　　980円
　　みそとんこつらーめん　　　　　700円
　　みそとんこつターロー麺　　　　980円
　　中華そば　　　　　　　　　　　550円
　　チャーシュー麺　　　　　　　　800円
　　チャ－シュー　　　　　　　　 +250円