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2007.04.26

じじ&ばば

新潟市のじじ&ばばです。
今日は、じじ&ばばで特別メニューでカレーラーメン&カレーライスが食べられるとの情報でお邪魔しました。

じじ&ばば ほっけ

今日もちょっと遅くなりました。まずは、生ビールをいただき、日本酒もいただきました。日本酒には、やっぱり焼魚でしょう。でほっけを焼いてもらいました。もう少し大きな器に乗せてもらいたかった。

じじ&ばば カレーラーメン

そして、カレーラーメンです。
見た瞬間、美味しそう…。しっかりしたカレーのかかったラーメンです。カレースープ風は好みじゃないんで安心しました。匂いを感じなければ中華系のラーメンかと思うような雰囲気です。カレーで中華風と言うのもなんですがなかなか美味しそうです。食べてみるとトロミが結構あって細縮れ麺に合います。いい具合にカレーが絡まってきます。
カレーはじっくり煮込まれているようで、野菜は人参が入っているのは判りましたが他は溶け込んでいるようで良く判りません。野菜の旨味と甘みがカレーにコクを感じさせてくれます。カレーライスも食べたくなるようなカレーです。
豚肉が入ってます。しかし、ポークカレーと言うよりも角煮ラーメンと呼んだ方が良いようなお肉です。角煮と比べると小さいかも知れませんが、カレーにしては大きめです。
カレーラーメンを通常メニューで出しているお店もあり、通常メニューで出しているものは味に自信があるから出しているんだろうと思いましたが(そういうお店もあるでしょうけれど)、そうでないお店も結構多くしくじったと感じることもありました。特別メニューも何とかのコラボで出すラーメンは好みじゃないものが多く諦めていましたが、手間隙かけて通常出来ないものを特別メニューで提供するお店もあるんですね。
じじ&ばばと奥次郎の特別(限定)メニューは、結構楽しみです。

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