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2007.08.10

じじ&ばば

じじ&ばば ラーメン+温玉

新潟市の「じじ&ばば」です。
明日からお盆休みを取る人に誘われました。
軽くビールを飲んで初心に戻って基本のラーメンです。
定食に温泉玉子があったので入れてもらいラーメン+温玉です。
プリプリシコシコの細縮れ麺と醤油の旨さと適度な甘さのあるスープは、和食に通じるものがありますね。
今日も美味しいものをいただきました。

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