欅

新発田市の「麺食坊　欅」が開店準備中です。
場所は、「きなせや」→「鯛ラーメン　大漁」があった場所です。
オープン日等は、不明です。
札幌で深夜でも１時間以上の待ちで有名な「欅（けやき）」との関係なども不明です。