直久 銀座
東京は銀座の「直久 銀座」です。
ネット上の紹介では、飽きのこない味と紹介されています。
銀座5丁目のショッピングビルの地下2階にあります。いろんな飲食店があり、その中にあります。ファミレスっぽいようなお店です。カウンター席とテーブル席です。13時頃ですが入れ替わりながらお客さんが結構います。
メニューは、ラーメンが400円で、ちょっとリッチそうなメニューも550円前後の場所を考えると信じられないようなお店です。そこにねぎラーメン700円というのがあったので食べてみました。麺が選べます。細麺と太麺ですが、細麺にしました。
麺は、中細の縮れ麺で普通の食堂で良くある感じのものです。
スープは、あっさりした醤油味の中華そばらしいものです。
ねぎは、ねぎを辛味と混ぜたもので細切りのチャーシューも混じっています。
なんか、町の食堂でラーメンを食べました。って感じです。飽きのこないって特徴がないってことですかね。銀座で400円のラーメンはお手頃でいいと思いますが、ねぎラーメンの700円は普通ですね。
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