らーめん 多菜加

田上町の｢らーめん　多菜加｣です。
国道４０３号線沿いにあります。国道４０３号線は、普段あまり通らないためまだ食べたことのないラーメン店があります。そこで今日は｢らーめん　多菜加｣にしました。
お店は、中央奥から左奥にかけて厨房、その前にカウンター席、さらにその前にテーブル席、右側に小上がりがあります。比較的新しいようで、綺麗で広さも程よくあります。１３時を回っていましたが、小さな子供を連れた家族連れがポツリポツリといます。
メニューは、醤油、塩、味噌、とんこつなどひと通り揃っています。普通のらーめんとチャーシュー飯にしました。

凄く早く出来てきました。不安なぐらい。
見た感じは、普通のラーメンで、わかめがたっぷりです。わかめが好きで良かった。
麺は、普通の太さで縮れのかなり弱いものです。ストレートと言い切っていいような感じです。歯応えもまあまあですが、もうひとつ美味しさが来ないですね。
スープは、醤油のかなりあっさりしたものです。あっさりし過ぎているような感じもあります。胡椒を入れると多少味に締まりが合っていい感じになってきます。
トッピングは、歯応えのまあまあのチャーシュー、メンマ、多めのわかめです。
普通のラーメンです。ラーメン専門店といいようなメニューのお店なんですが…。
そんで５１０円と良く判らない値段です。

チャーシュー飯は、海苔の風味とタレの味で美味しくいただけました。