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2007.12.06

おかず麺処 じじ&ばば

じじ&ばば マーボーメン

新潟市の「おかず麺処 じじ&ばば」です。
新潟から転勤で関東地方に行った後輩が仲間を連れて来県しました。
それなら美味しいマーボーメンを食べてもらおうと思い「じじ&ばば」へ。
辛さを追求する必要もないし、普通の辛さのマーボーメンを食べました。
麻婆の甘さが完璧に好みのど真ん中です。そして、絹ごし豆腐の柔らかさ…。
癖のないスープ。シコシコした細縮れ麺。いや~! 美味しいマーボーメンです。

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コメント

いつかは・・・いつかは行ってみたい「じじ&ばば」
くまのすけさんが大好きな「じじ&ばば」

興味津々です♪

あ。万代島ラーメンの「なかむら屋」でしたっけ^^;
荒川町にオープンしてましたよ~

久々に会ったので懐かしかったです。
ラーメンのお味は…あんまりクセが少ない中華麺。
といった感じでしょうか。。。

お近く通ったときにでもぜひぜひ♪

ローソンの隣の「麺のちからこぶ」だったかな^^;

投稿: YMCA | 2007.12.07 19:01

>YMCAさん

情報ありがとうございます。
じじ&ばばのセンスが好みなんですね。
馬が合うって言うやつでしょうか。

荒川町ですか。
ぼちぼち行きます。
最近ラーメン屋さんのオープンにつぃてけません。

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2007.12.07 23:24

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