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2008.02.10

にいがた冬食の陣当日座 古町

にいがた冬食の陣当日座 古町

新潟市で開催されている「にいがた冬食の陣 当日座」です。
昨日から開催されています。新潟駅・万代シティ・古町・新潟ふるさと村の4会場で実施されていて、新潟駅・万代シティ・古町の3会場は最終日になります。1番賑やかな古町会場に行きました。午前11時前に近くの有料駐車場に車を入れ、7番町のステージに向かいます。

にいがた冬食の陣当日座 津軽三味線 佐藤知

本日の第1目的、津軽三味線のステージです。昨年初夏のサイクリング中やすらぎ堤で行われたサンセットカフェで聞いてから、イベントでの津軽三味線がちょっと楽しみになりました。その時も佐藤知でした。その後、新潟総おどりでの「越後三弦茶屋」など聞いてきました。佐藤知にどうこうといったことはありませんが、心地良く聞けるので好きです。演奏が始まる前は、ほんの数名程度しかステージ前にいませんでしたが、終わる頃にはかなりの人集りになっていました。
ステージが終わり、上の方へ足を進めます。

にいがた冬食の陣当日座 新潟にぼしラーメン

最初は、6番町「なまめん組合 青年部」の新潟にぼしラーメンです。
煮干ダシが効いている美味しいスープに、プリプリした縮れ麺です。スープは、煮干しのあっさりしたものかと思いましたが油も浮いていてコクのあるしっかりしたスープです。麺は、もう少し細い方がスープには合っているのかなと思います。500円という価格はイベントでは妥当かも知れないけど、近くに500円で美味しいラーメン屋さんがあるから…?

にいがた冬食の陣当日座 おふくろ大根

次は、5番町「にいがた21地産地消運動」のおふくろ大根です。
ごまみそ、ゆずみそ、あまみその3種類の味噌から選べます。ゆずみそにしました。軟らかく煮込まれた大根をゆずの香りの美味しい味噌でいただきました。世界一受けたい授業で紹介され、健康のためにも利にかなった地産地消です。豊栄産の大根を使用しています。驚きはこれで100円です。このイベントで1番有効に使われた100円玉でした。

にいがた冬食の陣当日座 にいがた地鶏鍋

戻ってきて、6番町「新潟調理師専門学校」のにいがた地鶏鍋です。
学んでいる人達、若い人達のものも食べてみようと思っていましたが混んでいました。戻ってきたら幾分待ちが短くなったようなので食べてみました。おにぎり付きです。いろんなものを食べたいのですが胃袋の限界があるので、おにぎり付かなくても良いような気もします。しかし、美味しいおにぎりで地鶏鍋が一層美味しく感じます。大きな肉団子が入っていますが、チョット生姜利きすぎかなと感じました。でも、おにぎり付きで300円の満足プライスです。

にいがた冬食の陣当日座 新・コシヒカリラーメン(醤油味)

最後は、8番町「食の陣実行委員会プロデュース」の新・コシヒカリラーメンです。
2月9日放送のNSTスマイル・スタジアムで、上越地区でお米を使って作った麺が透き通るような色合いとコシのある美味しいものだと放送していました。期待しながら少し並んでいますが食べることにしました。新潟のラーメン好きにとっては食べるしかないでしょう。醤油味と塩味がありますが、醤油味にしました。濃い目の色のスープはしょぱいだけ!富山ブラックのような旨さもなくしょっぱいだけです。麺は硬いブリブリした苦手な麺です。あ~あ。これで500円weep

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