一品香 城東店

栃木県小山市の「一品香　城東店」です。
最寄り駅は、ＪＲ小山駅になります。駅から東側へそう遠くないところにあります。
そんな大きそうなお店ではありません。お店の前には広めの駐車場がありますが満車です。お店の中も混んでそうです。
お店は、中央から左側の奥に厨房、その手前にカウンター席、さらに手前と右側にテーブル席、右側手前に待ちのスペースがあります。１２時３０分頃に着きました。１０人ほどのお客さんが待っています。しばらく待ちかと思いましたが、お昼頃に入ったお客さんが食べ終わりすぐにカウンター席に案内されました。
メニューは、ラーメンとチャーシューメンのみの好きなワンスープ勝負のお店です。また、栃木県らしく餃子もあります。大きな餃子で３個と５個の２種類の量から選べます。餃子好きな人が多いようで、半数以上の人が麺と餃子を注文しています。ラーメンが６００円、チャーシューメンが７００円と悩むところですがラーメンにしました。
昨日のポンポ子とは逆に、そんなに広くないお店にスタッフが８人もいます。厨房４人、フロア４人です。昼時間の回転が勝負なんでしょう。待っている間に注文を取ったり、スタッフが多いこともありまあまあ早くラーメンが出来てきました。

ラーメンらしいごく普通の器に、シンプルなラーメンがなかなか良い雰囲気です。
麺は、手打ち風の小さな弱い縮れのある太麺です。ちょっとうどんぽいようにも見える食べ易い麺です。どれぐらいの量かは判りませんが、大盛り（１．５玉）まではないとしても多めの麺の量です。
スープは、醤油ベースでかなり薄目、超あっさりタイプです。ダシは癖もないんですが、旨味も伝わって来るものが感じられません。最初に食べ始めたときに、少しですが小気味良い辛さを感じました。胡椒が効いているのかと思いましたが、生姜です。長岡生姜醤油ラーメンなんかのようなしっかりした味ではなく、あっさりしたものです。
トッピングは、大きく弾力のあるチャーシュー、歯応え良いメンマ、太く厚みもあり食感を楽しめる輪切りのねぎです。
関東地区にもこんなあっさりしたラーメンを食べさせてくれるお店があったんですね。濃厚な味やこってりなラーメンが多いなか貴重なラーメン店です。ボリュームもあって良かったのですが、スープの存在感がもう一つ欲しいです。あっさりスープに手打ち風太麺の組み合わせは、好みからしてないだろうと思う一杯でした。