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2009.03.27

じじ&ばば

じじ&ばば カレーラーメン

新潟市の「じじ&ばば」です。
今週は、3回目になりました。そばでお腹をつなぎ、仕事も本日分終了ってことで26時過ぎに着きました。お客さんも入れ替わり半分くらいの入りでしょうか?
勝手に名付けた金曜日セット(生ビール+レバ刺し)からスタートです。身体と心に栄養を補給しなくっちゃです。今日のメニューにカレーライスがあるんで最後に食べようと予約して生ビールとお酒を楽しませていただきました。途中、定食を食べたくて来た馴染み客がいて残り少なくなったご飯を譲りました。ってことでカレーラーメンになりました。今週は月曜日&火曜日に来ましたが、水曜日に仕込んだカレーとのことで美味しくなった頃に当たりました。
カレー絡まる細麺、カレーの味を引き立てるおとなしいスープ、一般家庭で食べられているようなトロミの強い濃厚なカレーの組み合わせです。じじ&ばばのマーボーメンは最高って思っていましたが、カレーも美味しいです。大きな肉の塊が入っています。豚肉がチャーシューってものではなく、カレー味の角煮って味わいです。前回も思いましたがカレー風味角煮ラーメンとでも呼んで欲しい一品です。ゴロゴロと入っています。
トッピングは、ネギです。前回は、最初からカレーラーメンということでカイワレが彩とあっさりした口の中の残味をくれましたが、今回はなかったです。
本場の三条のカレーラーメンもそろそろ食べに行きたくなってきました。

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