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2009.06.16

さんぽう亭

さんぽう亭白根店 五目うま煮麺

新潟市(旧白根市)の「さんぽう亭 白根店」です。
国道8号線沿い、旧白根市の中心部にあります。
出張者と一緒です。ここのところずっと行きたいお店に付き合ってもらっていました。出張者の希望もあってさんぽう亭になりました。
お店は、奥に厨房、その手前にカウンター席、さらに手前にテーブル席、右側に小上がりがあります。ファミレスの雰囲気そのものです。
メニューは、大きな写真入りなので助かりますが、どれも美味しそうで悩みます。麺類が豊富にあり定食も始めたようです。夏の麺類もありますが、上越のお店で食べて美味しかった五目うま煮麺にしました。
お店に着いたのが12時15分頃でそんなに混んでるって感じではありませんでしたが、その後もお客さんがきて並ぶほどになっています。ラーメン屋さんの多い場所ですが混んでいます。
ファミレスのような形を取っていますが調理も早く、混んでるから時間がかかるかなと思っていましたがそんなに待たずに出来てきました。
麺は、普通かやや細の太さのストレートに近い麺です。中華系だと多少表面のざらついた麺も多く使われていますが、ここの麺はツルツルした麺です。
スープは、中華らしい癖のないものです。あんかけに合わせるために少し薄味になっているようです。
あんかけは、白菜、人参、筍、青梗菜、椎茸、きくらげ、豚肉、海老、イカ、鶉の玉子などひと通りのものが入っています。醤油色のあんかけになっています。味も見た目通りの醤油味です。いい感じの味付けです。醤油の旨さがしっかりしていていますが、しょっぱ過ぎることもありません。美味しいです。
メニューには680円(税込み714円)と書かれていますが、714円と五目系としてはそんなに値段の高いものでもありません。それで美味しいのだからなかなかじゃないでしょうか。ただ、680円と714円の値段の印象が違います。税込価格を前面に出して欲しいです。

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コメント

さんぽう亭は最近行きませんが、五目は美味いですね。

日曜日は朝早いのでつらいですよ・・・
駅の中でイベント仕事なんで立ちっぱなしです(泣)

投稿: かず | 2009.06.17 22:02

>かずさん

さんぽう亭は、五目がぴか一で好きです。

日曜日の朝早くからですか。
旅行者や観光客を楽しませたり和ませたり、お役に立つよう大変ですが頑張ってください。

一日の立ちっ放しは、きついですね。
足が浮腫みますよね。
その後にケアしてあげないと…。

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2009.06.18 05:31

お久しぶりでーす。

さんぽう亭とレストラン三宝・・・

同じグループでこの『五目うま煮麺』は同じメニューなのに

味が違うような気がするのは僕だけでしょうか・・・

僕はレストラン三宝のほうが好きですね~

レストラン三宝のメニュー見て美味しそさに一目惚れ♪

行くと必ず『五目うま煮麺』

またちょくちょくお邪魔しまーす^^


投稿: YMCA | 2009.06.19 07:23

>YMCAさん

お久です。
元気にしておられましたか?
レストランの方が18年くらい前に一度入っただけなので全然覚えていません。
一人じゃ入り難いし、今度家族で行ってみるか。

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2009.06.19 19:36

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