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2009.06.23

らーめん くじら軒 八重洲店

くじら軒八重洲店 らーめん(薄口醤油)

東京都中央区は東京駅八重洲地下街の「らーめん くじら軒 八重洲店」です。
大手町まで移動してきました。少し時間があったので、地下鉄東西線で高田馬場まで行ってラーメンでも食べようかと思っていました。しかし、東西線は事故のためまともに動いていません。高田馬場は、地下鉄東西線なら1本で行けますが、地下鉄→山手線や歩いて東京駅まで行って山手線に乗る気力も時間もありません。
別の地へ行く気も薄れました。で東京駅周辺で食べようと東京ラーメンストリートに行きましたが、時間が早いんで昨日ほどではありませんが混んでいます。六厘舎も1時間以上かかりそうなので、近くのくじら軒にしました。店前に食券販売機があります。
メニューは、らーめん(薄口醤油)、支那そば(濃口醤油)、塩らーめん、パーコー麺など豊富です。らーめん(薄口醤油)にしました。
お店は、左奥に厨房、中央にカウンター席、右側にテーブル席の地下にありますが内装に木を多く使った小さめのお店です。
お客が少ないこともあってすぐに出来てきました。
美味しそうな自然な香りのスープが、食欲をそそります。
麺は、細ストレートです。シコシコした歯応えの良い美味しい麺です。
スープは、薄口醤油を使ったスープらしく醤油の淡い色です。旨味があってあっさりした食べ易い透き通った美味しいスープです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、鳴門、海苔と入っています。
らーめんは支那そばと同じ700円と以前食べたときの650円から50円値上がりしています。高いラーメンですが、東京だと仕方ないんでしょうか?と言いながらも味的に満足の出来る一杯でした。

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