名島亭

福岡市の｢長浜ラーメン　名島亭｣です。
西鉄貝塚線名島駅前の国道３号線から名島運動公園方向に入った先にあります。
福岡市のラーメン店の中でも常に人気上位のお店です。いつかは食べたいと思っていましたが、ようやくお邪魔することが出来ました。
お店は、奥行きのあるお店で奥左側に厨房、奥右側にカウンター席、手前に壁に付けられひとりでも使えるようなカウンター席っぽいテーブル席が２卓あります。ちょっと古いかなって感じのお店です。１２時４０頃に着きました。ほとんどのお客さんで席が埋められています。
メニューは、ラーメンとチャーシューメンの１スープのお店です。基本的なラーメン（硬麺）にしました。
並びこそはしませんでしたが、次から次からお客さんも来ます。そんな賑わっているお店ですが、さすが長浜ラーメン、早くできてきました。

シンプルなラーメンです。豚骨ラーメンらしい出来映えです。
麺は、九州ラーメンらしいごく細のストレート麺です。
スープは、やや薄味であっさりしたものです。
トッピングは、硬く歯応えを楽しめられるチャーシューのみです。
ラーメンのタレがテーブルの上に置かれています。少し味を濃い目にしていただきました。
昨日の｢一竜｣と同じで、とても爽やかな印象で食べれました。この基本的なラーメンが４８０円とてリーズナブルです。替え玉（バリカタ）もしちゃいました。それでも５８０円です。これが本当の庶民のラーメンです。