新潟うまさぎっしり博

最近の日曜日は、翌日に疲れを残さないように近場で過ごすようにしています。
ということで、朱鷺メッセで開催された「新潟うまさぎっしり博」に行ってきました。
お酒も飲みたいのでバスで向かいます。万代シティバスセンターでの乗り換えは、新潟駅初のバスのため想定通りの混み具合でした。なんとか乗れて朱鷺メッセに到着、会場エントランスではとっぴーときっぴーがお出迎えです。

会場は、混んでいますがまだまだなんだろうと思います。まずは朝食をと思い、エスカレータを下りた近くの丼コーナーへ。いかの墨の村上牛サーロインステーキ丼がめっちゃ並んでいます。最近は、お肉への執着心がないので気にせずに。

ざっと見回して・・・。
加島屋 本店（新潟市）のキングサーモンのづけ丼です。サーモンといくらのしょうゆ漬けを載せた丼です。さすが加島屋です。８００円です。

お食事処ひさご（上越市）の花実丼です。１０００円です。

和田屋（新潟市岩室温泉）の天カツ丼です。（６００円）です。安く手頃なところまでは良かったのですが、冷たくてダメです。お店で食べるときはいいかも知れませんが、作り置きする丼じゃないです。

お腹も落ち着いたところで地ビールコーナーへ。

八海山泉ビールです。５００円です。

胎内高原ビールです。５００円です。
午前中に飲むビールは、にがく感じます。
その後、エチゴビール、スワンレイクビールも飲んで地ビール全種制覇できました。
ラーメンコーナーを覗いてみます。佐渡産焼アゴ新潟島ラーメン（三吉屋・麺や来味・昔食堂なおじ）、～in 塩・海老・炙り 物語らがぁ～て～・・・そぉ～いがぁ!?（長岡ヌードルクラブ2nd）、越乃極麺～FRONT OF NIIGATA～（玄’ｓ：和玄×市玄）のコラボラーメン３種がありますが、コラボラーメンは好きじゃないのでパスです。

日本酒コーナーです。５００円で５種の日本酒を試飲できます。受付でお金を払い５枚綴りの券とおちょこをもらいます。奥の棚に販売用に四合瓶が並べられてあります。すでに販売や試飲が終了したお酒もあります。

おちょこ１杯が４０mlです。１００円相当になります。
飲んだ日本酒は。（参考：販売価格）
北雪酒造　　　北雪　大吟醸　越淡麗40％　２０１０円（720ml）　販売終了
諸橋酒造　　　越乃景虎　名水仕込　特別純米酒　１４４０円（720ml）
大洋酒造　　　大洋盛　越の瀬波　特別本醸造　１４４０円（720ml）
丸山酒造場　　雪中梅　本醸造　１２６０円（720ml）
尾畑酒造　　　真野鶴　辛口純米酒　　１１６０円（720ml）

普通の試飲と別にちょっとお高い日本酒は現金にて試飲となっています。
お酒を飲んでいましたがお腹が空いてきました。

トラットリア　ラ・ペントラッチャ（上越市）の妙高雪エビのトマトクリームソース タリアッテッレです。８００円です。妙高ゆきエビのトマトクリームソース平打ち麺タリアッテッレ。凄い幅広の平打ちパスタです。慣れてないんで食べ難いです。

瀧寿司（新潟市）のＢＳＮ美人鍋です。５００円です

物販コーナーの新潟農商でこしひかりの試食があります。魚沼産こしひかり、岩船産こしひかり、七谷産こしひかりの３種類のこしひかりが試食できます。七谷産こしひかりが凄くモチモチして甘味もあり美味しいお米です。加茂市栗ヶ岳の麓、減農薬・減化学肥料で栽培された産地限定、生産量が少ないお米です。美味しいけど魚沼産こしひかりよりもはるかに高いです。
ひと休みを兼ねて２階の市町村出展ブースへ。

人が多くなってきたと思っていましたが上から見ると一目瞭然です。
再び会場に戻って、ワインコーナーでワインを試飲させていただきました。どぶろくも飲もうかと思いましたが終了していました。

アルコールの最後にしようと思っていたカクテルコーナーへ。

食の陣で発表された日本酒を使った歴代のカクテルが飲めます。その中に２０１０年の雪時雨があります。って２０１０年の食の陣はまだでしょ。もう２０１０年食の陣のカクテルが雪時雨で決まっていて先行で飲めるとのことです。
さっそく雪時雨をいただきました。日本酒、グリーンアップルリキュール、アップルジュース、ブルーキュラソーのカクテルです。

最後は、デザートにスイーツをいただきます。
菓子工房 シュプリーズ･クリュ（三条市）のキャラメルレクチェ（右、３６０円）と越後姫のモンブラン（左、３８０円）です。とっても美味しいです。
とってもとっても美味しく楽しく食べさせて、飲ませていただきました。