食の陣 当日座 ２日目

今日も｢にいがた食の陣　当日座｣に行ってきました。
当日座は、古町会場、万代会場、新潟駅会場、ふるさと村会場の４会場で開催されています。やはり食の陣当日座といえば古町会場でしょう。昨夜の除雪作業も１夜で２００ｍくらいの進みでしょうか？バスは今日も運転見合わせです。アルコールを諦めて車で行きます。

食の陣や古町どんどんで何度も訪れていますが、雪があるのって初めてです。

７番町ステージのイベントを確認します。６日の最初に津軽三味線と和太鼓の演奏がありました。佐藤和さんでした。聞きたかったです。残念。７日は見たいものもないのでのんびり食べていきます。アルコールを抜くと楽しさ７０％くらいになりそうです。

まずは、身体を温めようと思い大助のくじら汁です。
結構くじらが入っています。３００円。

全日本司厨士協会新潟県本部の日本海ブイヤベースです。
魚介の旨みが出ているらしいのですが、良くわかんない味付けです。不味くはないけど好きでもないです。というのもここの・・・

ボルシチが相方とその妹の好物で、お付き合いで食べてるんです。ボルシチも好きじゃないので困ります。ボルシチはパンも付いています。いづれも４００円です。

県なま麺組合青年部のカレーうどんです。米粉を５０％使用しています。米粉麺のラーメンを食べた時にコシの強さかがありうどんなら合うかなと思いましたが、逆にフニャフニャ軟らかくてうどんじゃない別の食べ物のようです。うどんをゆでたお湯が残ってそれにカレーをかけています。つゆなしでカレーだけです。食の陣では３００円→１００円とお安いものですが、讃岐うどんが１００円以下で食べられるのを考えると３００円はありえません。

最後になります。胎内市から出店のみゆき庵の冷かけそばです。ざるそばがなかったので冷かけそばにしました。やっぱ美味しいそばは冷たいものに限ります。美味しいけど冬に外で食べるものじゃないです。
今回人気で並んでいたのは、やま信の村上牛ステーキ串、新潟調理師専門学校のコラーゲンたっぷりのこしひかりラーメン、県なま麺組合青年部のカレーうどんです。おやじの握る生寿司は、にぎり４貫と玉子で５００円とちょっとお高いのとバリエーションが豊富じゃなかったのでパスしました。