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2010.04.11

野菊

野菊 特製スタミナラーメン

長岡市(旧寺泊町)の「ドライブイン 野菊」です。
国道116号線和島バイパスから県道574号線(旧国道116号線)に降りたところ、越後線桐原駅近くにあります。
国道18号線~新井柿崎線~国道8号線~国葬116号線を経由して新潟市が近くなってきました。お昼をそのうちに食べてみようと思っていた野菊にしました。
お店の入口、お店の中も外観と同じような古く綺麗とは言えませんが、なんか雰囲気があります。左側が厨房、右側にテーブル席、小上がり、座敷などがあります。午後12時30分頃に着きました。混んでますがかろうじてテーブル席の空きがありました。
メニューは、各種定食、天ぷら・カツ・フライ各種定食、刺身定食各種、焼き魚定食各種、上定食各種、丼・その他各種、ラーメン麺、そば・うどん各種、一品料理各種、ざる各種、飲み物各種と分けられてあります。ラーメン類の中で食べたいと思っていた特製スタミナラーメンにしました。
その後もお客さんが入ってきます。結構グループが多く、いろいろと注文がされていますが、早くいろいろ出来上がってきます。混み具合が関係ないような待ちで特製スタミナラーメンが出来てきました。
濃い目の醤油色のスープの表面にいろいろなものがトッピングされています。
麺は、普通の太さ、縮れのものであまり特徴はありませんが、スープと合ってます。
スープは濃い口醤油を使用しているようで、しょっぱそうに見えますが、ちょうどいいしょっぱ加減です。ちょっぴりたまり醤油のような感じもあります。
トッピングは、豚ロースの焼肉、メンマ、海苔、蒲鉾、目玉焼き、とろろ、ほうれん草など具沢山です。豚ロースの焼肉がちょっとラーメンには合っているのか判りません。
トッピングをいろいろ楽しめました。ドライブインとしては本格的なラーメンが食べられて、特製スタミナラーメンは、800円です。前回、もつ煮込み定食を食べたときにもらったサービス券で50円引きの750円で食べられました。また、サービス券をいただきました。時々お邪魔していると50円引きってことですか。

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