野菊

長岡市（旧寺泊町）の「ドライブイン　野菊」です。
国道１１６号線和島バイパスから県道５７４号線（旧国道１１６号線）に降りたところ、越後線桐原駅近くにあります。
国道１８号線～新井柿崎線～国道８号線～国葬１１６号線を経由して新潟市が近くなってきました。お昼をそのうちに食べてみようと思っていた野菊にしました。
お店の入口、お店の中も外観と同じような古く綺麗とは言えませんが、なんか雰囲気があります。左側が厨房、右側にテーブル席、小上がり、座敷などがあります。午後１２時３０分頃に着きました。混んでますがかろうじてテーブル席の空きがありました。
メニューは、各種定食、天ぷら・カツ・フライ各種定食、刺身定食各種、焼き魚定食各種、上定食各種、丼・その他各種、ラーメン麺、そば・うどん各種、一品料理各種、ざる各種、飲み物各種と分けられてあります。ラーメン類の中で食べたいと思っていた特製スタミナラーメンにしました。
その後もお客さんが入ってきます。結構グループが多く、いろいろと注文がされていますが、早くいろいろ出来上がってきます。混み具合が関係ないような待ちで特製スタミナラーメンが出来てきました。
濃い目の醤油色のスープの表面にいろいろなものがトッピングされています。
麺は、普通の太さ、縮れのものであまり特徴はありませんが、スープと合ってます。
スープは濃い口醤油を使用しているようで、しょっぱそうに見えますが、ちょうどいいしょっぱ加減です。ちょっぴりたまり醤油のような感じもあります。
トッピングは、豚ロースの焼肉、メンマ、海苔、蒲鉾、目玉焼き、とろろ、ほうれん草など具沢山です。豚ロースの焼肉がちょっとラーメンには合っているのか判りません。
トッピングをいろいろ楽しめました。ドライブインとしては本格的なラーメンが食べられて、特製スタミナラーメンは、８００円です。前回、もつ煮込み定食を食べたときにもらったサービス券で５０円引きの７５０円で食べられました。また、サービス券をいただきました。時々お邪魔していると５０円引きってことですか。