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2010.09.09

ささ宮

ささ宮 カレーセット

新発田市の「お食事処 ささ宮」です。
国道7号線新発田バイパスのホンダカーディーラーのある交差点を市街方向に入り、一時停止に突き当たった場所の左側にあります。
午後12時20分頃に着きました。駐車場がかろうじて空いていました。
お店は、奥に厨房、その前にカウンター席、さらに手前にテーブル席、左側に小上がり、右側手前に個室風の小上がりがあります。食堂の雰囲気です。綺麗なお店です。お店もそこそこ混んでますが小上がりが空いていて座れました。
メニューは、麺類、飯類、セットメニューがあります。ラーメンは、塩、醤油、味噌、中華系とそんなに多くはありませんが揃っています。日替わりで値引きをしたメニューの提供もあります。胡麻だれ冷し中華もあり美味しそうですが、ボリュームのありそうな日替わりのカレーセットにしました。
ささ宮は、相変わらず手際が良いです。今日も早く出来て来ました。
ラーメンとカレーチャーハンのセットです。
麺は、やや細めの縮れです。プリプリした歯応えの美味しい麺です。
スープは、新潟らしいあっさりしたものですが…。あれ!この味は塩かな?普通のラーメン店のメニューは醤油、味噌、塩の順番で紹介されることが多いと思うのですが、ささ宮は、塩、醤油、味噌の順になっています。塩がお勧めのラーメン店で、セットメニューの何味か書かれていない、ただラーメンとだけ書かれています。やはり塩なのでしょう。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、茎わかめといたってシンプルです。セットなのでシンプルなのかは不明です。
あっさりシンプルなラーメンです。癖のない食べ易いラーメンです。単体の塩ラーメンだと530円とお手頃です。
カレーセットのカレーは、カレーチャーハンです。コーンがたっぷり入っています。コーンあまり好きではありません。ドライカレーが好きじゃないのにカレーチャーハンも無理がありました。それでも嫌いじゃないので普通に完食出来ました。通常780円のセットが日替わりで730円でした。お腹もいっぱいになったし安くて助かります。

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