鯛車焼 一成
新潟市(旧巻町)の「鯛車焼 一成」です。
巻駅の正面の道路を100mぐらい先に行った右側にあります。
鯛車は全国にいろいろあるようですが、巻地区にも古くから伝わる郷土玩具としてあります。お盆に子供達が牽いて歩いたものです。製作が途絶えてしまいましたが、近年復活しました。町も鯛車で地域起こしをしています。そhして鯛焼きもその鯛車の形のもで鯛車焼です。以前に食べましたが、今回濃厚ショコラが出たので食べてみます。小倉は120円、クリームは130円でしたが、濃厚ショコラは150円です。
カリッと美味しい皮に、チョコ味のクリームが美味しい。たれないように食べなくては。
旨い!
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